豚のシャトーブリアン?動画あり?

もぐりポーク

豚のシャトーブリアン　5切れ　約350g

茨城県産　梅里豚のヒレの中心部分です。

もぐりのつけだれが付いています。　　ポン酢とも相性抜群です。

＊焼くのが難しいという方は半分の厚さに切って焼くと簡単に焼けます。

 

 

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