【秘密♡の豚肉コラム更新しました】

秘密♡の豚肉コラム「スペイン・サンセバスチャンのバスク豚」を更新しました。
自然放牧で大切に育てられたバスク豚は、筋肉質で肉にくしい。噛めば噛むほど旨みが広がる上品な味わいでした。
早くコロナが収束し、世界の豚に会いに行きたいなぁ。